assiettes (loire)

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Restauration collective

Montbrison, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Etablissement de santé recherche pour intégrer l'équipe de sa cuisine collective, un aide cuisinier (H/F) en contrat à durée déterminée pour le mois d'avril (15 jours travaillés sur le mois) Les horaires seront de 7h à 15h avec une pause repas. . Les tâches principales incluent : Assaisonnement des plats Dressage des assiettes Plonge Profil recherché : Débutants acceptés Motivation et rigueur Capacité à travailler en équipe

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Héand, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous travaillerez dans une maison de retraite municipale - poste à pourvoir au 01/06/26 Poste ouvert à Mutation externe, CDD, CDD pouvant évoluer vers un CDI, CDD pouvant évoluer vers un statut de la fonction publique hospitalière Le cuisinier exerce sous l'autorité du responsable du service restauration. Les missions du cuisinier se déclinent en différentes activités. Les activités de production : - Effectuer toutes les tâches dévolues à un cuisinier - Préparer les repas en respectant les besoins nutritionnels, médicaux et gustatifs des personnes âgées - Adapter les textures - Contrôler qualitativement et quantitativement la production culinaire - Contrôler le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Réceptionner les livraisons - Réaliser les plats - Assurer une présentation de qualité (notamment le dressage des assiettes des plats chauds et froids pour les repas « familles », lors des repas anniversaire ou repas à thèmes) Les activités liées à l'hygiène, à la sécurité et au contrôle : - Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité (tenues, nettoyage, organisation du travail et de la cuisine, répartition des produits dans les diverses chambres froides) -[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Salt-en-Donzy, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant traditionnel recherche un commis de cuisine polyvalent (F/H) afin de seconder efficacement le chef de cuisine. Missions : - Entretien : Préparer des ustensiles de cuisine Manipuler des équipements de cuisine Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation Assurer la propreté de la zone de travail et la plonge - Production : Découper et tailler les légumes, fruits et condiments Participer a la préparation des plats - Distribution : Dresser les assiettes pour le service Conditions de travail : - Travail sur 4 jours jeudi au dimanche - 8 services par semaines (2 services par jours) - Horaires en coupure : le midi de 9h - 14h (16h le dimanche) et le soir de 19h jusqu'à la fin de service. Profil : - 18 mois d'expérience professionnelle en restauration traditionnelle ou collective - Polyvalent, assidu et investi - Normes HACCP - CAP Cuisine obligatoire. Prise de poste au plus tôt.

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Montverdun, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein de notre restaurant sur Montverdun, nous recherchons une personne pour de la plonge et de l'aide en cuisine : Vous ferez la plonge Vous serez amené à aider en cuisine ( dressage des assiettes , épluchage,...) Vous devez être autonome Être rigoureux (se) et organisé (e) Jours de travail : mardi au jeudi midi de 11h à 15h30 ; vendredi 10h45 à 15h30 ; samedi 11h à 15h45 et samedi soir de 19h45 à 23h45 Restaurant familial avec une équipe de 6 personnes Possibilité d'envoyer le cv par le mail : blandine.henriques@orange.fr

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Montbrison, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

L'agent-e polyvalent-e de restauration et d'entretien est chargé-e de l'entretien des locaux de la régie dans le respect de la méthode HACCCP (en lien avec le chef de cuisine, selon le planning de fabrication) et du service en salle des résidents de la résidence séniors. ACTIVITES PRINCIPALES : Entretien des locaux de la régie des restaurants : - Entretenir manuellement les locaux : vitres, sols des communs, sanitaires, secrétariat - Entretenir mécaniquement les sols : lustrage à l'aide d'une mono brosse Préparation de la salle des résidents de la résidence en fonction des effectifs du jour : - Dresser les tables - Effectuer le service des plats/assiettes - Débarrasser les tables - Assurer l'entretien au quotidien du linge ACTIVITES ANNEXES : Assurer le service des résidents quelques samedis par an Aider à la préparation et au comptage de besoins en repas des écoles Aider à la préparation des repas de la résidence séniors et du Restaurant administratif Ce poste sera sur un CDD d'un an (renouvelable) avec une prise de poste au 13/04/2026 Salaire : smic +13eme mois+ participation mutuelle et prévoyance + association[...]

Soirée tapas

Musique, Photographie - Vidéo, Patrimoine - Culture

Bourg-Argental 42220

Le 19/03/2022

Assiettes à déguster sur place (réservation avant le 16 mars à l'Office de Tourisme au 18 place de la Liberté - règlement sur place) Visioconférence à partir de 22h, photos, film sur Campos et musique espagnole. Venez partager un moment convivial !